Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват и към тях се прибавя натрошеното сирене и подправките.
Нарязва се на много дребно лукът и чесънът и се изсипват в тава, покрита с хартия за печене, заедно с доматите.
Добавят се и яйцата със сиренето и се разбърква добре различният миш-маш.
Пече се 35-40 минути на 200 °C без да се разбърква.
Запеканката миш-маш е готова, когато се изпари водата от доматите и леко се запече.
