Начин на приготвяне
Пилешките гърди се нарязват на ивици.
Загрява се зехтинът в дълбок тиган и се запържва месото заедно с нарязания лук, чесън и червен пипер до готовност.
Добавя се лимоновия сок, магданоза, солта и черния пипер. Оставя се още малко на котлона.
Сервира се с ломонови резенчета. Гарнира се с пържени картофи.
