Начин на приготвяне
Почистете и наситнете моркова, чушката и лука.
Прехвърлете ги в тенджера и ги залейте с вода. Сложете да се варят на умерен огън.
Посолете и сипете олио, а малко след това добавете нарязаните тиквичка и зелен боб.
Щом поомекнат, прибавете наситнените картофи и фидето.
Малко преди да е готова зеленчуковата супа я поръсете с наситнен магданоз и черен пипер.
Охладете я леко и я застройте с разбитото с кисело мляко яйце.
Супата със зелен фасул, фиде и тиквичка е готова.