Начин на приготвяне
Сварих пилето на програма Boil в подсолена вода, в която сложих връзка магданоз и 4-5 скилидки чесън. След като го изчаках да изстине, накъсах на парченца.
Освободих купата на мултикукъра и сложих месото в нея като позапържих на програма Fry.
Разбих брашното в куша с бульона, който стана от пилето.
Изсипах ги към пълето и позапържих още малко. След това добавих още малко бульон, сол, черен пипер и 2 разбити яйца с кисело мляко.
Всичко това на функция Fry, като при изсипване на яйцата и киселото мляко бърках непрестанно фрикасето.
Пилето фрикасе в мултикукър е много вкусно.
Коментари