Начин на приготвяне
Нарежете лука и чесъна на ситно и почистете спанака от дръжките.
Задушете ги заедно с бекона в дълбок тиган с малко зехтин.
Изсипете ги след това купя и ги смесете с рикотата, индийското орехче и солта.
Сложете бутертестото във форма за пай и разпределете върху него сместа.
Притиснете краищата на тестото и ги намажете с разбит жълтък.
Декорирайте соления пай с чери домати и сирене Горгонзола.
Сложете го да се пече на 200 °Cа за около 40 минути.
Този бутер пай със спанак и бекон е много вкусен.
Добър апетит!
