Начин на приготвяне
Приготвяме си сместа за палачинките от изброените продукти.
В тефлонов тиган приготвяме палачинките по стандартния начин.
Изварата, жълтъка, ваниловата захар, заквасената сметана и захарта слагаме в блендер и блендираме.
Намазняваме тавичката, мажем палачинките с изварата, навиваме на руло и ги режем.
Подреждаме в тавичката, поливаме ги с 30 грама разтопено масло, поръсваме обилно със захар.
Пъхаме тавата в студена фурна и пускаме на 180 градуса за 30 минути.
След това намазваме със смесените разтопено масло, заквасена сметана и ванилова захар и печем още 15 минути.
Запечените палачинки на фурна с извара по руски са готови.
