Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пилешко филе със сметана и три вида сирена

Пилешко филе със сметана и три вида сирена

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Пилешко филе със сметана и три вида сирена1 / 3
21/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Тези пилешки филенца са толкова вкусни, че ще се облизвате дълго след като са свършили. Който е на диета да не гледа"

Необходими Продукти

  • пилешки гърди - 1 кг
  • брашно - 100 г
  • сметана - 500 мл готварска
  • кашкавал - 50 г
  • пушено сирене - 50 г
  • топено сирене - 50 г
  • масло - 50 г
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете пилешките гърди на порции. Леко ги изтънете с помощта на дървен чук. Овкусете ги със сол и черен пипер от двете страни.

Оваляйте пилешкото в брашно, потупайте, за да отстраните излишното количество, и изпържете в силно сгорещено масло.

Запърженото пилешко филе се подрежда в малка тава.

Сметаната се кипва на тих огън.

Добавят се останалите сирена, които предварително сте намачкали с вилица. Сложете и настъргания кашкавал.

Варете сметаната и сирената на тих огън, докато напълно се разтопят.

С получения сметанов сос залейте пилешките филета и запечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-20 минути.

Пилешкото филе със сметана и три вида сирена е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: