Начин на приготвяне
Нарежете на кубчета пилешките гърди. Поръсете ги със сол, 2 лъжици олио и черен пипер, разбъркайте добре.
Нарежете лука на полумесеци, а чушките на кубчета.
Сгорещете олиото и запържете пилешкото месо. Когато промени цвета си го сипете в леко намазнена тава за печене.
В същата мазнина запържете първо лука, после добавете чушките и накрая доматите. Сипете пържените зеленчуци в тава и разбъркайте.
Загрейте фурната на 180 градуса. Печете кавърмата около 25 минути или до готовност.
Запечената пилешка кавърма е много вкусна.
