Начин на приготвяне
Изчистете и обелете лука. Нарежете го на дребно. В тенджера сложете 4 с.л олио и го запържете добре.
Добавете тиквичките и изчакайте да изври течността. Сложете ориза.
Запържете за кратко. Налейте водата (съотношение 1:3) и добавете подправките.
Изчакайте да заври и прехвърлете ориза с тиквички в тавичка за печене.
Печете тиквички с ориз и пресен лук в загрята фурна на 190 °C до готовност.