Начин на приготвяне
Смесваме брашното, захарта, гриса, содата и ванилия.
Почистваме ябълките и ги настъргваме на едро ренде.
В тава с падащо дъно слагаме хартия за печене, настъргваме 50 г масло.
Слагаме 1/3 от сухата смес, след това половината ябълки. Може да поръсите със захар, ако искате да е по-сладичко.
Пак слагаме 1/3 от сухата смес, останалите ябълки и последната суха смес, останалото масло настъргваме отгоре.
Печем в предварително загрята фурна на 190 градуса за 50 минути.
Щом се охлади готовият ябълков сладкиш, премахваме стените на тавата и сервираме.
Селският сладкиш с много ябълки е готов.
