Начин на приготвяне
Отрязах отгоре камбите, полях със струйка олио и запекох до омекване.
Задуших 2 глави нарязан лук с нарязани на дребно 250 г печурки.
Добавих ориз, вряла вода и подправки.
Варих до набъбване на ориза. Напълних чушките и ги покрих с капачетата.
Около и под тях сложих сос от домати на кубчета, нарязани скилидки чесън, сол и черен пипер.
Пекох сочните пълнени чушки около 30 минути на 200 °C.
Махнах капачетата, покрих с топено сирене за сандвичи и допекох пълнените камби с чудна плънка.
