Начин на приготвяне
Замесва се тесто за пица от изброените съставки, не трябва да лепне.
Поставя се в намаслен и покрит съд да втаса около 30-40 минути.
След това се разстила в намазнена тава или с хартия за печене.
Намазва се с доматите, поръсва се с натрошеното сирене и подправките, добавят се гъбите, нарязани на много тънки филийки с ренде, чушките нарязани на кръгчета, наситнените маслини и настъргания кашкавал.
Поръсва се с чаена лъжичка олио и вегетарианската пица се пече на 220-230°C загрята фурна около 20 минути.
Поднася се пица Вегетариана със сирене и чушки със сос по избор - кетчуп, майонеза, горчица, млечен.
