Начин на приготвяне
За тази апетитна пържена риба нарязваме на парчета, поръсваме със подправката за риба и сока от изцедения лимон.
Оставяме за 30 минути в хладилника. Картофите почистваме, нарязваме и поставяме в тавата заедно с чери доматките, нарязаната на ленти чушка и чесъна.
Посоляваме и заливаме със струйка зехтин, 100 мл вода, покриваме с фолио и печем за 30 минути.
Маринованата риба овалваме в брашно и пържим в нагрято олио до златисто.
Поднасяме топлата пържена треска с топла гарнитура за картофената гарнитура.
