Начин на приготвяне
Треската сварете в тенджера с вода за 5-10 минути.
Извадете, отцедете и поставете в купа.
Накъсайте на малки парчета и оставете да се охлади рибата треска.
Добавете жълтъка, чесъна и солта. Объркайте добре.
Оформете рибните кюфтенца и оваляйте в галетата.
Загрейте фрайъра на програма air fry за около 5 минути.
Забодете кюфтенцата по едно на дървено шишче.
Сложете и по една скарида. Подредете на скарата. Намажете със зехтин.
Гответе на 190 °C за 10 минути кюфтенца от треска в еър фрайър.
Ако е необходимо обръщане, го направете на 5-та минута.
