Начин на приготвяне
Морския дявол се изчиства и измива добре, нарежете го на филета.
Сложете маслото в тигана да се разтопи.
Нарежете лука и чесъна на ситно и ги сложете върху маслото да се задушат.
Нарежете гъбите на по-малки парчета и ги добавете да къкрят.
Добавете филета морски дявол, след това добавете доматения сос и бялото вино. Добавете солта и черния пипер и нека да къкри.
Към края нарежете магданоза на ситно и поръсете върху тигана, след което разбъркайте.
Сгответе басмати ориза и сервирайте в чиния, а морския дявол сервирайте върху ориз и залейте със соса.
Да ви е сладко с този морски дявол в гъбен сос върху ориз!
