Начин на приготвяне
Нарязвате праза на кръгчета и задушавате, докато поомекне.
Обелвате и настъргвате доматите и след това ги изсипвате в гювеча при праза, заедно с натрошеното сирене и лютата чушка.
Отгоре заливате с разбитите яйца и слагате ястието да се пече във фурната, докато се позачерви.