Начин на приготвяне
Необходимо е да измиете маслините за рецептата и да направите солена вода от вода и сол. Нарежете маслините от едната страна и ги сложете в буркани и залейте със солената вода.
В продължение на 21 дни сменяйте водата в маслините на всеки 7 дни и добавяйте нова солена вода. След 21 дни пригответе смес от червено вино, риган, лимонена трева, карамфил, зехтин, вода и сол. Смесете всичко.
Прецедете маслините, върнете ги във всеки буркан и залейте с коктейла, който сте направили. Затворете бурканите с мариновани маслини и оставете за около петнадесет дни и след това консумирайте.
Съхранявайте маринованите маслини във вино на хладно и тъмно място.
