Начин на приготвяне
Почистете пилешкото и свинското месо. Смелете в блендер. Ако нямате блендер, по-добре е да го нарежете предварително на много малки кубчета. Добавете всички съставки от рецептата към месото.
Когато направите смес от месото и подправките, оформете средно големи топчета и ги напълнете с нарязания на кубчета кашкавал.
Сега направете топките като бургери, можете във формата, а можете и с ръцете си.
Загрейте олиото и подредете плескавиците.
Запържете на средна температура. Когато пожълтяват, можете да ги поднесете с гарнитура по избор или да направите топли сандвичи.
Надявам се моята рецепта за миньони от пилешко и свинско с кашкавал да ви хареса.
