Начин на приготвяне
Разтворих маята, захарта и 2 с.л. брашно в топлата вода. Към останалите продукти добавих шупналата маята и омесих меко тесто.
Сложих тестото за милинки в намазнен плик и оставих да втаса до удвояване на обема си.
Късах от тестото парченца по-малки от орех, сложих вътре малко сирене, оформих на топче, потопих в мазнината и наредих в тава върху хартия за печене.
Оставих 30 минути да се отпуснат. Намазах със смес от останалата мазнина, 1 яйце и галетата.
Пекох в затоплена фурна на 180 °C около 40 мин.
След като леко изстинаха, поръсих вкусните милинки за закуска с пудра захар.
