Начин на приготвяне
Смесваме цеденото мляко, заквасената сметана, портокаловата кора, пудрата захар и меда в купа.
Поставяме един блат на подложка и го намазваме с крема. Отгоре разпределяме 1 с.л. от сладкото от смокини.
Поставяме втори блат и повтаряме.
По този начин поставяме и намазваме блатовете, като последния намазваме само с крема.
Заглаждаме и мажем с крема отгоре и отстрани.
Поръсваме обилно тортата медовик със смлени орехи.
Украсяваме готовата празнична торта с пурички, шоколадови капки и бонбони.
Прибираме в хладилника за една нощ и след това сервираме Празнична медена торта за Коледа.