Начин на приготвяне
Нарязвате месото на хапки, които запържвате в сгорещеното олио заедно със ситно нарязания лук. След 10 минути подправяте с черен пипер и сол и прибавяте обелените и настъргани домати.
Слагате нарязаната наденица и задушавате 10 минути. После прехвърляте ястието в тавичка, наливате виното и запичате 15 минути в умерена фурна.
