Начин на приготвяне
Спанака почистваме и задушаваме в зехтина до омекване.
Доматите накисваме във вода, спанака оцеждаме от водата и омесваме с останалите продукти и блендираме.
В тава си поставяме хартия за печене, намазняваме я и разпределяме получената смес.
Печем на 200°C за 15 минути.
Изваждаме тавата и оставяме да се охлади, обръщаме върху кърпа и премахваме хартията.
Намазваме с предварително смесените крема сирене, нарязан на ситно копър, черен пипер и сол на вкус. Подреждаме си сьомгата и сушените домати.
Оставяме в хладилника специалното солено руло да стегне за няколко часа.
Поднасяме празнично спаначено руло със сьомга и сушени домати рулото с украса по-желание.
