Болярска яхния

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
7691k3k
Болярска яхния1 / 2
19/12/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • сливи - 400 г
  • лук - 3 глави
  • домати - 4 бр
  • олио - 1 к.ч.
  • брашно - 1 с.л.
  • захар - 1 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварявате сливите. В мазнината задушавате скълцания лук.

Прибавяте обелените и ситно нарязани домати и задушавате 5-6 минути.

Поръсвате с брашното и червения пипер, заливате с топла вода и варите още 10 минути.

Сипвате сливите, посолявате и доварявате ястието на тих огън, докато остане на мазнина.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: