Начин на приготвяне
Бърза, вкусна и здравословна пърленка по диета Зоната. В купа се разбива яйцето с вилица. Добавете кисело мляко с разбита в него сода.
Прибавете натрошено сирене, зехтин и с тиквеното брашно разбърквате на гъста каша. Сипете върху хартия за печене в малка тавичка, моята е 24 см, ако е по-малка, ще е по висока.
Поръсете с риган и печете пърленката в загрята фурна 180 градуса за 15-20 минути.
Извадете охладете и нарежете на 6 парчета.Три парчета пърленка за обяд с едно айрянче или 1-2 парчета за закуска!
Много вкусна Пърленка с тиквено брашно по Зоната!
