Селска пилешка кавърма

Нарежете пилешко месо на хапки и в загрято олио задушете месото, докато побелее.

Добавете ситно нарязан лук, ленти червена чушка и моркова, нарязан на полумесеци.

Поръсете с подправки, прибавете нарязани домати, червен пипер и сипете малко вода да покрие продуктите.

Гответе на тих огън до готовност на месото. Царевично нишесте се разбърка с малко вода на кашичка, сипва се при месото и оставяте да поври 2-3 минути.

Поръсете с чубрица и готово. Сварете 1 к.ч. ориз с 2 щипки сол, оризът да е покрит с 2-3 ч.ч. вода.

От време на време се разбърква кавърмата с пиле, без да се прекалява, да не стане на каша. Изключете и покрийте с капак, да се задуши.

Овкусете сочната кавърма го със сол и черен пипер.

Сервирайте порция селската пилешка кавърма с лъжица ориз в средата.

Бързо, вкусно и лесно по селски.

Добър апетит!