Начин на приготвяне
Бланширайте почистения лапад, отцедете и го наситнете.
Загрейте достатъчно количество олио и запържете наситнения лук и настъргания морков. Посолете и гответе до омекване на продуктите.
Прибавете лапада, разбъркайте и поръсете с червения пипер.
Сипете гореща вода и овкусете яхнията с посочените подправки. Добавете отцедения боб и гответе около 20 минути.
Поднесете в компанията на пресен чесън.
Лападената яхния с фасул е готова.
