Начин на приготвяне
Накисваме булгура в гореща вода да набъбне до готовност.
Нарязваме пилешките гърди на кубчета и запържваме в уок. Добавяме зеленчуците.
Когато стане полуготово пилето, добавяме булгура с малко вода, кубчето бульон и доматеното пюре.
Ако е необходимо, добавяме още малко вода.
Пилето с гъби и булгур е много вкусно.