Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кексът на баба Ванче с орехи и локум

Кексът на баба Ванче с орехи и локум

Баш МайстораБаш Майстора
Новак
2020759133
Кексът на баба Ванче с орехи и локум
Снимка: Баш Майстора
1 / 3
06/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6
"Чуден кекс с локум и орехи се получи по тази изпитана рецепта"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1.5 ч.ч.
  • кисело мляко - 1.5 ч.ч.
  • олио - 1 ч.ч.
  • брашно - 2.5 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 пакетче (10 г)
  • ванилия - 3 пакетчета (по 2 г)
  • какао - 2 с.л. (или кафе)
  • орехи - 1 ч.ч. (или стафиди)
  • локум - 5 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа разбийте яйцата със захарта за 5 минути с миксер. Добавете киселото мляко и олиото и пак разбъркайте добре.

Пресейте брашното и добавете бакпулвер и ванилия.

Сухите съставки добавете поетапно към яйчната смес. Разбъркайте добре.

Готовата смес разделете на 3 равни части. В една част добавете какаото и разбъркайте.

В подходяща форма за кекс, която предварително сме намазнили и набрашнили, изсипете едната част от бялата смес, поръсете с орехи и дребно нарязаните парченца локум. След това изсипете какаовата смес и пак поръсете с орехи и дребно нарязаните парченца локум. Накрая изсипете останалата бяла смес.

Кексът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути. Проверете с дървена клечка - ако е суха, кексът е готов.

Когато кексът е готов, се обръща в подходяща чиния. Отгоре се поръсва с пудра захар.

Кексът на баба Ванче с орехи и локум е много сполучлив.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Баш Майстора
Баш Майстора
Някой сладкари добавят 1 ч.л. хлебна сода към киселото мляко
07.02.2022 13:22