Начин на приготвяне
Разбийте яйцата в купа. Изсипете 12-те супени лъжици царевично брашно в разбитите яйца и добавете газираната вода.
Разбъркайте сместа, за да разбият бучките.
Добавете бялото брашно, бакпулвера и солта. Добавете киселото мляко и разбъркайте сместа, докато се разбият бучките.
Добавете олиото и се разбърква.
Изсипете в тава за печене и поръсете със сместа от семена домашния царевичен хляб. Загрейте фурната и печете 40 минути на 180 °C.
Проята със семена е идеална за закуска, но може да я поднесете и като предястие.
