Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Рибена Чорба»Мързелива рибена чорба

Мързелива рибена чорба

IvankaIvanka
Новак
2524121k
Мързелива рибена чорба1 / 2
23/01/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • риба - 400 г
  • моркови - 2 бр.
  • лук - 1 гл.
  • целина - 1/2 гл.
  • олио - 5 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • магданоз - 1 вр.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме на дребно измитите и изчистени моркови, лук и целина. Слагаме ги да се варят за 15 минути в подсолена вода, като прибавяме и мазнината.

Размиваме брашното с малко вода и заедно с изчистената и нарязана на парчета риба, ги добавяме към чорбата.

Варим още 15-20 минути и я сваляме от огъня. Поръсваме рибената чорба с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.8
51
42
30
21
10
Дай твоята оценка: