Начин на приготвяне
Маята разтворете във вода. Сипете брашното и направете кладенче. Сипете продуктите без маслото. Замесете тесто. Добавете малко по малко маслото.
Сложете в намазнена купа, завийте с кърпа и оставете да втаса. Разделете го на 4 части. Разточете в правоъгълна форма.
В единия край сложете смес от сирене и разбит белтък. Завийте на руло. Сплескайте и нарежете на 3-4 парчета.
Сложете рогчетата в тава с хартия за печене.
Оставете да втасат и намажете с жълтък, олио и прясно мляко солените рогчета. Поръсете семена.
Печете солените рогчета със сирене и поръска на 180 градуса до готовност.
