Начин на приготвяне
Разбийте маслото със захарта и добавете само жълтъците един по един при непрекъснато разбиване с телена бъркалка.
В голяма купа смесете бадемите, шоколада, какаото, бакпулвера, ванилията и портокаловата кора.
Сипете сухите съставки към другите продукти и разбъркайте със силиконова шпатула.
Разбийте белтъците със захарта и солта и постепенно ги добавете към другата смес.
Изсипете сместа във форма с падащо дъно върху хартия за печене.
Печете шоколадовата торта за около 45 минути на 170 °C.
По желание я поднесете с топка сладолед или сметана.
Шоколадовата торта с бадеми е много вкусна.
