Начин на приготвяне
Измийте и нарежете месото на късчета. Сложете на сача. Измийте и нарежете зеленчуците, добавете ги към пилешкия сач. Посолете, овкусете с подправките и зехтин.
Разбъркайте. Сложете в студена фурна вкусния сач за 150 градуса за 15 мин., после печете още час на 190 градуса.
Преди да извадите, поръсете с кашкавал, оставете да се разтопи и поднесете пилешкия сач по мераклийски.