Начин на приготвяне
Нарежете пилето на порции. Сварете го до полуготовност в подсолена вода.
Нарежете чушката, чесъна, лука, моркова и картофите, а домата настържете на ренде.
Сипете зеленчуците в йенска форма и ги овкусете с подправките.
Разпределете отгоре свареното пиле и сипете от бульон. Покрийте с фолиото.
Сложете пилето с картофи да се пече на 200 градуса за около час. Махнете фолиото и печете още 10-тина минути.
Картофите с пилешко и зеленчуци в йена са много вкусни.
