Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата с прясното мляко и сиропа от агаве. Овесените ядки смиламе до фино брашно в чопър.
Добавяме ги заедно с ябълковото и бялото брашно към яйчената смес, при непрекъснато бъркане. Сипваме солта и ванилията.
Получава се малко по-гъсто тесто от това за традиционните палачинки.
Пържим американските палачинки в тиган с малко олио на средно слаб огън.
Поднасяме топли със сироп от агаве.
Палачинките с ябълково брашно и агаве са много вкусни.
