Начин на приготвяне
Настържете на едро ренде сиренето и кашкавала.
Добавете към тях наситнения магданоз и предварително разбитите яйца, поръсете с черен пипер и разбъркайте.
Вземете един лаваш. Разпределете от плънката и навийте на руло. Нарежете на шайби, които се редят в тава с хартия за печене. Разрезът трябва да бъде нагоре. Така процедирайте с всички кори.
Отгоре поръсете с нарязаното масло.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете баницата за 30-тина минути или до апетитен загар.
Напръскайте готовата баница с малко вода и я покрийте с чиста кърпа, за да се задуши и омекне.
Лесната баница с питки лаваш е готова.
