Начин на приготвяне
Нарежете лаваша на тънки ленти с дебелина около 2 см.
Смесете в купа киселото мляко и содата и изчакайте да шупне.
След това прибавете яйцата и отново разбъркайте.
Добавете също олиото, изварата и едро натрошено сирене, както и малко сол.
Накрая прибавете нарязания лаваш и разбъркайте, за да се разпредели равномерно.
Прехвърлете сместа за мързеливата баница в тава, покрита с хартия за печене.
Нарежете маслото на парчета и го поставете отгоре, по желание поръсете със семена.
Оставете баницата с хляб да престои 15 минути, а през това време загрейте фурната на 180 °C.
След това сложете мързелива баница с лаваш да се пече за около 30-35 минути - до златисто.
Коментари