Начин на приготвяне
Измийте джоланите и ги сварете за 30 минути в тенджера под налягане. След това ги прехвърлете в подходяща тава за печене.
Разпръснете около джоланчетата едро нарязаните картофи, сушените сливи и чесъна.
Сипете бульона, черпак от варенето на месото и поръсете с подправките.
Покрийте тавата с фолио.
Загрейте фурната на 170 градуса и ги изпечете за час.
Махнете фолиото, обърнете джоланите и залейте с малко бульона. На всеки 15 минути повтаряйте процедурата.
Извадете от фурната, когато печеното свинско е напълно готово.
Джоланчетата с картофи и сливи са много вкусни!
Коментари