Начин на приготвяне
Доматите се измиват и почистват.
Единият се настъргва на ренде, посолява се на вкус и се разбърква със зехтина. Другият домат се нарязва на филийки.
В чинията за поднасяне се поставя малко ситно нарязан магданоз. Върху него се нареждат домата, нарязан на филийки и се полива с настъргания домат.
Преди сервирането се наръсват със ситно нарязан магданоз и се гарнират с почистените от костилките маслини, нарязани на кръгчета.
По желание се капват няколко капки лимонов сок.
Коментари