Начин на приготвяне
Разрежете по дължина на две половинките яйцата. Отстранете жълтъците и ги разбийте заедно с рибата.
Отделно разбийте до пухкавост маслото и добавете сместа от рибата и жълтъците. Напълнете белтъците с полученото.
След това оформете руската салата в елипсовидна чиния и поставете напълнените белтъци отгоре.
Аранжирайте с магданоз, кисели краставички, лентички от пиперката и маслините.
