Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Соленки»Солени бисквитки от бутертесто

Солени бисквитки от бутертесто

Виктория КонстантиноваВиктория Константинова
Мастър Шеф
5355k1k3k3
Солени бисквитки от бутертесто
Снимка: Виктория Константинова
1 / 4
17/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
8
"Бисквитки от бутер тесто за прекрасен следобед"

Необходими Продукти

  • бутертесто - 1 пакет /800 г/
  • извара - 150 г
  • крема сирене - 2 пакетчета
  • яйца - 1 бр.
  • маслини - 70 г зелени
  • сол
  • маково семе
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа се слагат изварата и крема сиренето. Чуква се яйцето.

Разбъркват се до еднородна смес. Според солеността на изварата се добавя малко сол.

Маслините се почистват и нарязват на ситно. Добавят се в сместа и отново се разбърква. Тестото се разстила.

Разрязва се на 2 през средата по дължина. Подготвя се тава с хартия за печене и леко се намазнява.

Сместа се разпределя на 2 равни части. Едната половина се намазва с половината смес. Края по дължина на тестото се намазва с вода, за да залепне и да се затворят добре солените бисквитки.

Навива се на бутер руло. Рулото се нарязва на филийки с дебелина около 1 см. Нареждат се в тавата, като се оставя достатъчно място помежду им, защото бутертестото бухва при печене.

В средната част на крекерите се поръсва с маково семе. Същото се повтаря и с останалата част продукти.

Когато всички солени бисквитки от бутертесто са готови, се пекат до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: