Начин на приготвяне
Картофите се обелват и нарязват във форма по избор. Сваряват се в подходяща тенджера подсолена вода.
Твърдо сварените картофи се отцеждат от водата и се оставят да изстинат.
Вече изстиналите картофи се подреждат в тава и се овкусяват със сол, пипер, мащерка.
Поливат се с олио и соев сос.
Между картофите се слагат необелени скилидки чесън.
Картофите се пекат на 250 градуса, с вентилатор, докато придобият кафеникав загар.
Запечените картофки с чесън са апетитна гарнитура към месо или друго основно.
