Вкусна мусака

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Вкусна мусака1 / 10
29/11/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
95 мин.
Порции
4-5
"Ако любовта минаваше през стомаха на мъжа, нямаше да ѝ викаме любов, а мусака"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • кайма - 700 г смес
  • лук - 1 глава
  • домати - 2 бр.
  • червен пипер
  • чубрица
  • черен пипер
  • олио
  • сол
  • За заливката
  • кисело мляко - 400 г
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 1 с.л.
  • сода - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука на ситно и го запържете в сгорещено олио. Добавете каймата и пържете до готовност, като междувременно прибавите и ситно нарязаните домати.

Овкусете с чубрица, червен пипер и сол. Налейте около 100 мл топла вода, поръсете с черен пипер и гответе до изпаряване на течността.

Нарежете картофите на ситни кубчета и ги сложете в намазнена тава.

Сипете отгоре каймата и залейте мусаката с гореща вода, колкото да покрие продуктите. Печете в загрята на 180 градуса фурна около 40 минути.

Разбъркайте продуктите за заливката и залейте мусаката. Печете докато се зачерви.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
55
40
30
20
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
За трети път я приготвям, всеки път е чудно вкусна!!
13.02.2024 15:37
1
Georgi
Georgi
Получава се вкусотийка
01.04.2019 13:44
1
Деси Маринова
Деси Маринова
Прекрасна рецепта, получава се всеки път. Единственото по-различно, което правя е,че заливката ми е по - малко, продуктите за нея, които използвам са на половина.
13.01.2016 15:02
4