Начин на приготвяне
В средно дълбок тиган задушаваме свинското месо.
Постепенно добавяме зеленчуците, нарязани на дребно, като започваме с морковите, чушките, гъбите и праза.
След като лукът е започнал да омеква, добавяме подправките спрямо вкуса ни.
Готвим на среден огън, за да не загори пърженото свинско, докато изври водата и остане на мазнина (около 30-35 минути).
Свинското с праз и гъби е много вкусно!
Коментари