Начин на приготвяне
Почистете рибата, филетирайте я и е осолете. След това нарежете доматите на колелца, а магданоза накълцайте на ситно.
Намаслете дъното на тава и го покрийте с домати, чесън, магданоз и галета.
Наредете рибените филета отгоре и отново покрийте с домати.
Наръсете с галета, сол и олио. Запечете ястието в умерена фурна.