Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 200 градуса. Измийте картофите на течаща вода и ги изчеткайте добре. Не белете кората, а просто ги нарежете на парчета.
Поставете ги в намаслена със зехтина тавичка и ги покрийте с краве масло, лимонов сок и сухи подправки. Печете между 35 и 45 минути.
При нужда добавете малко вода. В края на печенето поръсете с чесън и пармезан.