Начин на приготвяне
Рибата се нарязва на парчета. Лукът се задушава в мазнина и се наръсва с брашно.
Лучената кашичка се разрежда с 1 ч.ч. вода, след което се слага рибата.
Добавят се скилидки чесън, сол, нарязан магданоз, галета и резенчета лимон.
Съдът се затваря с похлупак и ястието се пече около 50 минути на 170 градуса.
