Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Пица със сирене и ананас

Пица със сирене и ананас

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
6302k3k
Пица със сирене и ананас1 / 2
10/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
50 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • Тесто за пица
  • мая - 25 г, прясна или 2 пакетчета ( по 7 г), суха
  • вода - 2/3 ч.ч. (150 мл), топла
  • брашно - 3 ч.ч. (450 г), обикновено = ½ ч.ч. (75 г), за поръсване на работния плот
  • сол - ½ ч.л.
  • Плънка
  • сирене - 125 г Грогонзола, на кубчета
  • пармезан - 2 с.л. настъргано
  • зехтин - 3 с.л.
  • ананас - 125 г на кръгчета, от консерва
  • домати - 1 бр.
  • моцарела - 125 г, на кубчета
  • чесън - 2 скилидки
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

След като се подготви тестото, се оставя да втасва встрани. Фурната се загрява предварително до 220 градуса.

Форма за печене с диаметър 30 см се намазва с растително масло. Когато тестото е готово, се омесва за около 1 мин., след което се разстила във формата за печене.

Покрива с кръгчета домати и се поръсва с Грогонзолата и Пармезана и с 2 с.л. зехтин. Пече се около 10-15 мин., след което се покрива с колелцата от ананас, моцарелата, чесъна и останалия зехтин.

Поръсва се с черен пипер. Пече се още около 10 мин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: