Начин на приготвяне
След като се подготви тестото, се оставя да втасва встрани. Фурната се загрява предварително до 220 градуса.
Форма за печене с диаметър 30 см се намазва с растително масло. Когато тестото е готово, се омесва за около 1 мин., след което се разстила във формата за печене.
Покрива с кръгчета домати и се поръсва с Грогонзолата и Пармезана и с 2 с.л. зехтин. Пече се около 10-15 мин., след което се покрива с колелцата от ананас, моцарелата, чесъна и останалия зехтин.
Поръсва се с черен пипер. Пече се още около 10 мин.