Начин на приготвяне
Бутертестото се нарязва на малки правоъгълни парчета.
На всяко се слага парченце от сиренето и се прегъва.
С вилица се притиска по края, за да не изтече по време на печене.
Нареждат се във фраера на решетката, отгоре се намазват лесните бутерки с разбития белтък и се пекат на 200 °C за 10 минути.
После се изваждат на решетка да се охладят форнетите с топено сирене в еър фраер.
