Начин на приготвяне
Нарязваме гъбите Портобело на големи филии и ги изпичаме до готовност на скарата.
Изваждаме ги в купа и веднага добавяме маслото, солта, чесъна, пипера и мащерката.
Объркваме и сервираме гъбите в масло.
Овкусените гъби портобело на скара са чудесно лятно мезе.